Zemiaky sú dôležitou poľnohospodárskou plodinou už stovky rokov. Jeho pestovanie má svoje vlastné charakteristiky, o ktorých musíte len vedieť. Príprava pôdy, výsadba, hilling, vrchná úprava - to sú hlavné činnosti, ktoré vytvoria priaznivé podmienky pre získanie vysokokvalitnej úrody.
Inštrukcie
Krok 1
S prípravou pôdy je lepšie začať už na jeseň. Za týmto účelom zasiať plochu pre zemiaky so zimnou ražou. Po prvé, je to vynikajúce hnojivo a po druhé, korene raže dobre uvoľňujú pôdu a výrazne zlepšujú jej štruktúru. Na jar pomocou kultivátora vykopajte raž spolu s bylinami a koreňmi do pôdy. Ak kultivátor nie je k dispozícii, je možné použiť plochý rezač.
Krok 2
Je lepšie sa o sadivové zemiaky starať vopred. Na konci leta vybrané zemiaky dôkladne opláchnite, osušte a odložte do studenej pivnice.
Krok 3
Na jar, akonáhle pominie hrozba mrazu a poveternostné podmienky to dovolia, je potrebné urobiť brázdy so vzdialenosťou medzi nimi 65-70 cm a hĺbkou asi 15 cm. Do každej nasypte popol ako hnojivo a položte zemiaky.
Krok 4
Niekoľko týždňov po výsadbe zemiakov vám nevyhnutne dôjde k burine. Aby ste ich zničili, je potrebné bránenie (kyprenie) pôdy. Lepšie je brániť, hneď ako si všimnete výhonky buriny alebo kôru pôdy.
Krok 5
Zemiakové hľuzy musia byť zabité. Hilling urobený včas, najmä po výdatnom zalievaní, môže zvýšiť úrodu zemiakov o 20 - 30%. Je potrebné začať s usmrcovaním, aj keď sadenice narástli o 12-15 cm, druhé usmrtenie je nevyhnutné počas aktívneho rastu zemiakov.
Krok 6
Vaša úroda sa výrazne zvýši, ak budete pri hnojení dbať na hnojenie hľúz. Pri nedostatku draslíka sú listy zemiakov úzke a bledé. Pri nedostatku dusíka sa rast spomalí a spodné vetvy odumierajú. S nedostatkom fosforu sa listy vrcholov začínajú krútiť a získavajú matnú tmavú farbu. A nedostatok horčíka a zinku naznačujú hnedé škvrny umiestnené na spodných listoch.
Krok 7
Zemiaky sú plodinou veľmi milujúcou vlhkosť, preto je veľmi dôležité polievať pôdu počas sucha. Ak je leto suché, je lepšie zemiaky zaliať dvakrát. Čas zalievania je vhodné spojiť s ďalším hillingom.
Krok 8
Hlavnou chorobou zemiakov je neskorá pleseň. V závislosti od poveternostných podmienok sa jeho vzhľad vyskytuje buď na začiatku alebo na konci kvitnutia. Najskôr to ovplyvňuje listy zemiakov, potom stonky a celý krík. Z dôvodu ochrany proti neskorej plesni sa odporúča na výsadbu zemiakov použiť skoré odrody.
Krok 9
Majte na pamäti, že včasný zber vám pomôže získať najkvalitnejšie zemiaky. Najlepšie termíny zberu sú koniec augusta - začiatok septembra.