Sortiment mrkvových semien je taký veľký, že výber nie je ľahký. Existujú skoré a neskoré, valcovité a okrúhle, s jadrom alebo bez jadra, s dlhou trvanlivosťou a určené na konzumáciu v mladom veku. Preto je lepšie ísť do obchodu pre semená mrkvy, keď už ste sa rozhodli pre odrodu.
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete v júni získať mladú mrkvu na záhrade, potrebujete skoré odrody:
1. "Polárna brusnica" - jedna z najskorších dozrievaní, zreje od okamihu výsadby 65 dní, guľatý tvar, ružovo-oranžová farba, vysoký obsah cukru.
2. "Tushon" - vegetačné obdobie je 70 dní, korene sú jasne oranžové, valcovitého tvaru s tupým hrotom, dužina je šťavnatá a jemná;
3. „Amsterdam“- od klíčenia do zberu uplynie 80 dní, koreňová plodina je valcovitá, jasne oranžová, dužina je sladká.
4. „Parížsky Carotel“a „Karotelka“- krátke a guľaté plody týchto odrôd sú podobné oranžovým zvončekom, dozrievajú 80 dní po výsadbe.
5. "Minicor" - dozrieva po 85 dňoch, jadro je malé, koreňová zelenina je červeno-oranžová, dlhá (do 15 cm), má jemnú chuť.
6. „Pralinka“- rovnomerného tvaru so zaoblenými špičkami, ovocie nemá dreň, šťavnatú oranžovú dužinu, vegetačné obdobie - 90 dní.
Krok 2
V júli až auguste prinášajú odrody v polovici sezóny ovocie, ako napríklad:
1. „Flakke“- 100 dní od klíčenia do zberu, dokonca aj koreňová plodina vretenovitá, veľmi dlhá (do 30 cm), môže byť použitá v čerstvom stave, skladovaná a spracovaná.
2. "Red Giant" - veľmi produktívna odroda s vegetačným obdobím 90-100 dní, dĺžka - až 24 cm, jemná sladká oranžová dužina, skladovaná do marca.
3. „Nantes“- najobľúbenejšia odroda používaná na zimný výsev, zreje za 100 - 110 dní, valcovité korene, malé (15 cm), tenké jadro, oranžovočervená dužina, veľmi jemná a aromatická.
4. „Cukrový gurmán“- najsladšia odroda mrkvy, dozrieva za 80 - 100 dní, korene dlhé až 25 cm, hladké, tmavo oranžové, s malým jadrom.
Krok 3
Z neskorých odrôd mrkvy sú najlepšie rozšírené:
1. "Valeria" - doba zrenia je 100 - 120 dní, korene sú dlhé, dužina drsná, jadro veľké, veľmi dobre skladované.
2. „Karlena“je šampiónka v skladovaní, vysoko výnosná, doba zrenia - 120 dní, chrumkavá šťavnatá dužina, oranžová farba, plody valcovitého tvaru, hladké.
3. "Olympus" - obsahuje veľa karoténu, oranžovo-červené plody, kužeľovité, dozrievajú 130-135 dní po výsadbe do zeme.
4. "Coral" - neskorá odroda, vegetačné obdobie trvá až 150 dní, tmavo oranžová farba, veľmi veľké plody (do 22 cm), dobre skladované.
5. "Kardinál" - ďalšia neskorá odroda s vegetačným obdobím 140 - 150 dní, kužeľovitého tvaru, s tupými hrotmi, tmavo oranžovej farby, mrkva je známa svojím vysokým obsahom karoténu a cukrov, má vynikajúcu trvanlivosť a vysokú chuť.