Pri dusení si jedlo zachová maximálne množstvo výživných látok. Preto je veľmi dobré variť mäso, ryby, zeleninu, dezerty v dvojitom kotle. Má špeciálne vykurovacie teleso, na ktorom sa rýchlo usadzujú všetky soli z vody. Ak sa čas varenia v parnom hrnci znížil, môže to znamenať prítomnosť vodného kameňa na vložke.
Je to nevyhnutné
- - ocot 5%;
- - kyselina citrónová.
Inštrukcie
Krok 1
Vodný kameň sa vytvára v dôsledku použitia tvrdej vody. Čím viac horčíka a vápnika vo vode je, tým je to ťažšie. Ako často by sa malo čistenie čistiť, preto závisí od tohto indikátora. Mnoho pokynov pre parníky vám hovorí, aby ste odvápnili každých 8 kuchárov, ale frekvencia sa môže líšiť v závislosti od použitej kvapaliny, od 6 do 10 kuchárov. Spolu s čistením sa odstránia aj patogénne baktérie a mikróby.
Krok 2
Nalejte 2-3 šálky octu (5%) do nádrže na vodu. Pridajte vodu na maximálnu hladinu tak, aby pokrývala celý vykurovací článok.
Krok 3
Nainštalujte príslušnú paletu, ktorá sa používa v konštrukcii. Nasaďte si jednu parnú komoru a zatvorte prístroj vekom.
Krok 4
Zapnite parný hrniec a nechajte ho bežať asi 10 - 12 minút. Ak zostane vrstva vodného kameňa, môžete čistenie nechať ďalších 5 minút.
Krok 5
Vypnite parník a počkajte, kým sa prvky prístroja úplne nevychladnú. Vypustite všetok ocot vodou a nádrž dôkladne opláchnite.
Krok 6
Rovnako môžete odvápniť pomocou kyseliny citrónovej. Jeho použitie tiež poskytne požadovaný efekt. Na celé oddelenie s vodou použite asi 25 gramov kyseliny citrónovej. Čistenie by malo byť zapnuté 20 - 25 minút. Po vyčistení zásobník dôkladne opláchnite.