Ako Brúsiť

Obsah:

Ako Brúsiť
Ako Brúsiť

Video: Ako Brúsiť

Video: Ako Brúsiť
Video: Ako a čím brúsiť wolfrámové elektródy 2024, Marec
Anonim

Každý majster vie, aké veľké utrpenie môže byť práca s nerafinovaným nástrojom. Preto je ostrenie noža veľmi dôležitá záležitosť, pre ktorú by ste nemali strácať čas. Pamätajte, že práca s tupým nástrojom je ešte časovo náročnejšia. Ak chcete vykonať vysoko kvalitné ostrenie čepele, musíte byť trpezliví a mať lišty s rôznym stupňom zrna. Mimochodom, ak sa váš nôž často otupí, mali by ste nájsť kvalitnú oceľ a vyrobiť novú. Verte mi, že týmto spôsobom ušetríte veľa nervov a času.

Po správnom ostrení nebude nôž dlho tupý
Po správnom ostrení nebude nôž dlho tupý

Inštrukcie

Krok 1

Hovorme o technike ostrenia. Čepeľ začneme brúsiť hrubou tyčou. V takom prípade budeme mať po celej dĺžke čepele ostrap, čo je tenký kovový pás vytvorený na ostrihu pri ostrení noža. Pri ostrení čepele noža na oboch stranách by sa táto fréza teoreticky mala ohýbať zo strany na stranu, ale nemala by sa odlamovať. Otrep je druh indikátora, pomocou ktorého môžete posúdiť, či sa bude čepeľ zaostrovať. Len čo máme otrep, ideme do baru s menšou zrnitosťou. Keď sú z čepele odstránené všetky stopy po predchádzajúcom bloku, môžete blok znova zmeniť.

Krok 2

Aby bolo možné rozlíšiť značky od rôznych pruhov, je lepšie brúsiť rôznymi smermi alebo pod rôznymi uhlami.

Krok 3

Nechajme teda ostrapky zatiaľ na pokoji, pretože na rad príde neskôr. Iba zaostríme skosenie, pričom striedame tyče jednu po druhej a každá nová tyčinka sa berie s o niečo menšou zrnitosťou ako tá predchádzajúca. Keď sa dostaneme k poslednému bloku, môžeme začať odstraňovať ostrapky. Brúsime ho na oboch stranách čepele tak, aby rezná hrana čepele noža nakoniec získala uhol v rozmedzí od 23 do 45 °.

Krok 4

Najlepšie je na odhrotovanie použiť diamantové alebo keramické kamene. Ak také bary nemáte, poobzerajte sa po niečom takom. Ale neodporúča sa používať tyče vyrobené z ľahkej bridlice. Spolu s pokožkou sa najlepšie používajú na manipuláciu s čepeľou, keď sú už otrepy odstránené. Pokožku môžete (dokonca musíte) pretrieť pastou GOI a správne vyleštiť okraj čepele. V tomto okamihu možno ostrenie noža považovať za úplné.

Krok 5

Tiež by som rád poznamenal, že veľa ľudí sa mylne domnieva, že ostrosť čepele je určená uhlom ostrenia čepele. To znamená, že čím menší je uhol, tým ostrejšia je čepeľ noža. To nie je pravda. Kvalitné ocele majú svoju hranicu, ktorá je 23 p.p. Je to tento uhol ostrenia, ktorý umožňuje ostriu udržať si ostrosť dlhšie. Brúsenie čepele pod menším uhlom nemá zmysel.

Odporúča: